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1，北蔥發(fā)芽可以吃嗎

可以吃的

或許可以。

北蔥發(fā)芽可以吃嗎

2，北蔥的藥用價(jià)值

【藥名】：北蔥【拼音】：BEICONG【來(lái) 源】：為單子葉植物藥百合科植物的鱗莖。【功效】：散寒解表。【主治】：治風(fēng)寒感冒頭痛。【性味歸經(jīng)】：辛，溫。入肺經(jīng)。【用法用量】：內(nèi)服： 12-18克，煎湯。外用： 15-18克，敷患處。【動(dòng)植物資源分布】：分布：新疆阿爾泰山區(qū)。【拉丁名】：Alliumschoenoprasum L.【考證】：始載于《中國(guó)高等植物圖鑒》。【中藥化學(xué)成分】：鱗莖含揮發(fā)成分巴豆醛(tiglaldehyde，2一甲基丁烯一2一醛)、2甲基戊烯一2一醛(2一methyl一2一pentenal)、甲基丙基二硫化物、烯丙基丙基二硫化物等；種子含有數(shù)種r一谷氨酰肽。【顏色】：呈暖色

北蔥的藥用價(jià)值

3，北蔥炒牛肉怎樣炒

下廚房space京蔥炒牛肉的做法京蔥炒牛肉用料牛肉 300g北蔥 1根蒜頭 3瓣姜粒適量腌制牛肉配方醬油 1勺料酒 1勺淀粉半茶匙京蔥燒汁配方醬油 3勺清水 3勺蠔油 2勺料酒 1勺香油 1勺淀粉 1茶匙糖少許北蔥炒牛肉的做法步驟步驟 1space純奶手撕吐司的做法步驟1牛肉提前腌制10分鐘，北蔥切段，蒜頭姜切粒，制作京蔥燒汁備用。步驟 2space純奶手撕吐司的做法步驟1牛肉炒至七成熟，略帶粉紅色。步驟 3space純奶手撕吐司的做法步驟1冷鍋下油，爆香姜蔥。步驟 4space純奶手撕吐司的做法步驟1倒入北蔥爆香。步驟 5space純奶手撕吐司的做法步驟1倒入北蔥燒汁，煮開(kāi)。步驟 6space純奶手撕吐司的做法步驟1放入七成熟的牛肉，大火翻炒均勻，略收汁上碟。步驟 7space純奶手撕吐司的做法步驟1北蔥炒牛肉完成

北蔥炒牛肉怎樣炒

4，北蔥炒過(guò)了隔夜還能吃嗎

肚子餓了，什么都能吃

好吃極啦，我就這樣吃過(guò)的。

5，蝦和北蔥能一起吃嗎

蝦和北蔥能一起吃，不會(huì)有什么不適蝦主要是不要和富含維生素C的食物一起食用，容易生成有害物質(zhì)，對(duì)身體健康不利

蝦里有k，不能和維生素c一起吃，要中毒的，變成氰化鉀，很恐怖的，但是蔥里基本上沒(méi)有的，所以沒(méi)事的，就是吃蝦不能和橙汁之類的，不能和番茄一起吃的

6，北蔥洋蔥能用來(lái)清洗鐵鍋嗎

洋蔥會(huì)使鍋?zhàn)兒凇Ｒ韵率菐讉€(gè)鐵鍋的清洗方法鐵鍋清洗方法：1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈，千萬(wàn)不要用鋼絲球刷，會(huì)把鍋?zhàn)铀模绻卿X鍋刷了以后再用來(lái)煮飯吃了對(duì)身體很不好。（如果一定要刷的話，可以用粗布來(lái)代替鋼絲球）2、如果做飯時(shí)不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。3、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因?yàn)槭菑?qiáng)腐蝕一定要帶耐酸堿手套，不能用于鋁制品清潔），再用鋼絲球刮擦。

不用

7，北蔥怎么切才不傷眼睛

切洋蔥時(shí)，由于洋蔥有一種揮發(fā)物質(zhì)，常使切菜的人流淚。防止的方法是： 1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會(huì)兒，再切時(shí)就不會(huì)因受揮發(fā)物質(zhì)刺激而流淚了。 2.將洋蔥對(duì)半切開(kāi)后,先泡一下涼水再切,就不會(huì)流淚了. 3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來(lái)也不流淚. 4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘后，再切。 5.戴著泳鏡切洋蔥 6.屏住呼吸切.因?yàn)檠笫[的味道是通過(guò)鼻子傳到腦神經(jīng),才讓眼睛流淚的. 7.洋蔥的氣味是經(jīng)鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上紙巾切，就沒(méi)事了。 8.切洋蔥時(shí)可以在砧板旁點(diǎn)支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯(cuò)！(呵呵,很好玩.夠另類!!!) 9.如果已經(jīng)"淚流滿面"時(shí),可打開(kāi)冰箱冷凍柜,把頭伸進(jìn)去一下下(只要稍感到臉部涼涼的),就不會(huì)使眼睛流了!試試看吧!!

切的時(shí)候在旁邊放盆水，或者戴個(gè)眼鏡。

8，皮蛋能和北蔥一起吃嗎

應(yīng)該可以得。注意以下的就好。注意事項(xiàng):松花蛋不宜與甲魚(yú)、李子、紅糖同食。用法用量:食用松花蛋應(yīng)配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面還含有鉛，兒童最好少吃。不宜存放冰箱。

可以1、皮蛋不能直接和醋一起食用。因?yàn)槠さ皩儆趬A性食物，會(huì)和醋中的鈣形成沉淀，不容易消化，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致中毒。2、皮蛋不能和黃鱔一起吃。雖然皮蛋蛋白質(zhì)含量非常豐富，而黃鱔也是營(yíng)養(yǎng)又美味的食物，但是由于皮蛋屬于堿性食物，和黃鱔一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉，也會(huì)引起食物中毒。3、皮蛋不能和紅糖一起涼拌吃。皮蛋屬于堿性食物，紅糖屬于酸性食物，皮蛋和紅糖同食，酸會(huì)融合堿性，導(dǎo)致酸堿失衡。所以，紅糖和皮蛋搭配會(huì)導(dǎo)致胃部疾病，以及輕微的食物中毒。同樣，皮蛋也不能和白糖、冰糖一起食用。4、皮蛋不能和甲魚(yú)、李子一起食用。李子、甲魚(yú)和皮蛋是相克食物，同時(shí)食用會(huì)引起食物中毒、嘔吐等癥狀。

9，北蔥燜羊肉的做法是什么

【原料】主料：羊腩500克，大蔥200克（或用蔥代替），八角、草果各1粒，南姜2大片拍松（或用姜代替），腩排骨300克切成2塊。配料：調(diào)味料：酒半湯匙，糖1茶匙，糖1茶匙，生抽、老抽各1湯匙，水4杯或適量。芡汁料：生粉1茶匙，水2湯匙。汁料：潮州米醋3湯匙、南姜粉半湯匙攪勻盛小碟上主料：烏頭魚(yú)1條重約12兩（約480克），橙1個(gè)，磨豉2湯匙，蒜茸1/2湯匙，紅辣椒1只（切粒），蔥2條（切粒），油1湯匙。配料：腌料：胡椒粉少許，生粉1茶匙。【制作過(guò)程】 1、大蔥洗凈，切長(zhǎng)度。2、腩排放落滾水中，煮5分鐘，取起洗凈（加入腩排同燜，能令羊肉更美味，如不用腩排可加入上湯燜）。3、羊腩斬件洗凈，放落滾水中煮10分鐘，取起洗凈，滴干水，放在炒鍋中炒5分鐘，鏟起。炒時(shí)不落油。4、下油4湯匙，爆香大蔥鏟起，下南姜、羊肉爆炒片刻，鏟起放入煲內(nèi)，加入排骨、草果、八角及調(diào)味煲滾，慢火燜軟爛，約需2小時(shí)。羊肉軟透后，下大蔥再燜15分鐘，鏟起羊肉、大蔥上碟，排骨盛碟上。5、煮滾煲內(nèi)之汁，勾芡，試味，淡可下少許鹽。把汁淋在羊肉上，或夾羊肉蘸汁吃。(責(zé)任編輯：美食粉絲團(tuán))該答案來(lái)自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站