這些東西清湯燉的時候一定要爛，這樣肉爛湯鮮，蘿卜軟，吃一碗汗,對于口感，可以剝白蘿卜,耐心等待一個小時左右，一碗營養滋補的燉羊肉蘿卜湯就做好了,怎么做羊排燉著吃蘿卜隨便嘗嘗羊排先用開水焯一下，拿出來洗血膜，作為鍋里的水,菜肴及功效:美味粥湯羊排燉湯蘿卜材料:主料:羊排，蘿卜輔料:花椒、大料、蔥、姜。
1、食材:羊肉300g，白蘿卜適量，綠豆少量，生姜少許。2.先將羊肉用清水洗凈，剁成塊。最好切小一點。3.燒一壺水。水燒開后，將羊肉放入熱水中煮，去除羊肉的血水和大部分腥味。4.選擇新鮮的蘿卜，最好是嫩的。對于口感，可以剝白蘿卜。5.將蘿卜均勻地切成小塊。6.切一點姜備用。7.有些人不喜歡吃羊肉，因為它有魚腥味。用綠豆給羊肉脫腥很好，洗點綠豆備用。8.將水燒開，將羊肉、綠豆和蘿卜和生姜放入鍋中，小火煨。耐心等待一個小時左右，一碗營養滋補的燉羊肉蘿卜湯就做好了。
菜肴及功效:美味粥湯羊排燉湯蘿卜材料:主料:羊排，蘿卜輔料:花椒、大料、蔥、姜。怎么做羊排燉著吃蘿卜隨便嘗嘗羊排先用開水焯一下，拿出來洗血膜，作為鍋里的水。下羊排，花椒、大料、蔥、姜、蒜是三兄弟。這些東西清湯燉的時候一定要爛，這樣肉爛湯鮮，蘿卜軟，吃一碗汗。
3、 蘿卜燉 羊排怎么做,肉嫩湯鮮,非常香呢?首先清洗干凈羊排，然后放入冷水鍋中，加入料酒、蔥段和鮮姜，焯一下。焯水后取出放入砂鍋中，再放入蔥段和姜片、料酒和胡椒粉，加入適量開水，大火燒開后，小火燉30分鐘。
