雞蛋湯做的美味的關鍵在于先燒開水，放入白糖，最后放入雞蛋，具體的做法如下：主料生雞蛋1個輔料：白糖適量（依個人口味）1、起鍋燒水,,雞蛋湯做的美味的關鍵在于先燒開水，放入白糖，最后放入雞蛋，具體的做法如下：主料生雞蛋1個輔料：白糖適量（依個人口味）1、起鍋燒水,如果喜歡散的雞蛋，下蛋后可以一直攪拌，讓它碎碎的如何做出美味雞蛋湯,如何做出美味雞蛋湯。
材料：雞蛋1個、青蔥1根、生姜3片、豬油1/3湯匙、香油2滴、白胡椒粉少許、鹽1/2茶匙、味精少許、清水700毫升。做法：1.將雞蛋打入碗內，加入少許鹽和味精調勻。2.將姜片和西紅柿倒入鍋內，并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉小火慢煮15-20分鐘。3.調入少許味精，然后在保持沸騰的狀態下，倒入蛋液，用湯匙或筷子順時針攪拌一圈即可熄火，最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦
2、如何做出美味雞蛋湯?雞蛋湯做的美味的關鍵在于先燒開水，放入白糖，最后放入雞蛋，具體的做法如下：主料生雞蛋1個輔料：白糖適量（依個人口味）1、起鍋燒水。2、水燒開了，先放白糖，3、放完白糖，用筷子攪拌一下，放入雞蛋。4、再煮2分鐘左右，就可以倒到碗里了，5、完成。注意事項：如果喜歡荷包蛋，下蛋后就不要去動它，如果喜歡散的雞蛋，下蛋后可以一直攪拌，讓它碎碎。
