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相對來說,綠瓶的味道更好;對于二鍋頭的綠瓶來說,它的外觀綿長,口感獨特,感覺強烈,能有效滿足人們的需求。藍瓶 二鍋頭特別好喝,因為藍瓶 二鍋頭用玉米做原料,不僅能增加二鍋頭的甜度,還能讓酒變得很不好喝。藍瓶 二鍋頭味道挺濃的,喝了會讓人難受。藍瓶 sub更美味,藍瓶 sub口感更好,純度和濃度更高。
隨著紅星企業的不斷發展,現在酒廠除了北京以外,在山西、天津、安徽等地都有分公司,但是綠瓶紅星一直只在北京生產,而藍瓶-2/也不只是在北京生產。原料不一樣。藍瓶-2/的原料主要是水、高粱、大麥、豌豆。綠瓶紅星在藍瓶的基礎上添加了玉米。玉米可以增加白酒的甜度,同時可以使白酒口感更濃、更辣。藍瓶 紅星的酒精度為53%,即基酒70%時加入1%醬香型白酒和20%醬香型白酒;綠瓶紅星的度數是56度,是純的二鍋頭不加任何其他香精。
每一個合格的北京人,二鍋頭都有很高的含量!北京人對二鍋頭的偏愛從地址就能看出來。“大二”、“小二”、“二娃”很像對胡同里的老街坊,或者鄰居家的稱呼。二鍋頭作為京酒的代表,早已深深烙上了老北京的印記。從皇族到夫妻,皇城下長大的北京人基本都喝。近幾年市面上二鍋頭的品種越來越多,有紅星、牛欄山、京都、景峰等等,但要問老百姓最喜歡什么,還是屬于紅星。
為此,我特意咨詢了一位年過六旬的酒友。聽了他的話,我才知道原來紅星 藍瓶和綠瓶是那么的不一樣。大家一起來說說吧!釀造的原料不同在原料上,藍瓶和綠瓶區別不大。藍瓶原料是高粱、大麥、豌豆,綠瓶子里多了一顆玉米。眾所周知,玉米可以增加白酒的甜度,但是用玉米釀造的酒還有一個特點,就是口感生硬、粗糙、急躁,一般人是無法接受的。
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