瘦肉粥容易消化，其中所含的營養物質很容易被人體吸收,一、陳皮瘦肉粥所需主料:糯米150g，豬肉100g,瘦肉粥嫩的做法:材料:大米、豬瘦肉、皮蛋、蔥、姜；步驟:1,01既然是瘦肉粥，那你一定要選瘦肉,陳皮瘦肉粥可以當正餐吃,瘦肉粥的簡單方法有陳皮瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等,那么，如何才能讓瘦肉粥既好吃開胃呢。
瘦肉粥容易消化，其中所含的營養物質很容易被人體吸收。那么，如何才能讓瘦肉粥既好吃開胃呢？讓我們看一看。01既然是瘦肉粥，那你一定要選瘦肉。我個人喜歡選豬后腿，不要很多，一點就夠了，切成小塊。02米洗干凈，不多，一人一把米就行。03鍋中加入清水，放入大米，放入幾片生姜燒開，然后小火慢燉。米飯煮好后，加入肉，一起煮。04粥粘稠時，少許鹽調味，或一把蔥花，或少許青菜。
瘦肉粥嫩的做法:材料:大米、豬瘦肉、皮蛋、蔥、姜；步驟:1。大米洗凈，瀝干水分，滴少量食用油，拌勻，腌制十至三十分鐘；2.鍋中放冷水，姜略煮；3.加入肉絲，燒開，撇去浮沫；4.將浸過油的大米放入沸水中；5.皮蛋去殼后切成小塊或方塊。米飯煮開后，加入一部分皮蛋，轉小火煮30分鐘；6.煮至粘稠，再將剩下的皮蛋放入鍋中，出鍋前撒上蔥花。
3、 瘦肉粥的簡單做法。怎么處理肉比較 好吃?瘦肉粥的簡單方法有陳皮瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等。一、陳皮瘦肉粥所需主料:糯米150g，豬肉100g，輔料:陳皮10g。調料:大蔥3g，姜2g，色拉油5g，料酒10g，醬油5g，鹽2g，二、具體步驟如下:1。糯米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干；2.豬瘦肉洗凈，切成肉末；3.蔥、姜洗凈切塊備用；4.將肉末與蔥花、姜末、色拉油、料酒、醬油翻炒至熟，備用；5.陳皮徹底切片；6.鍋中加入約1500毫升冷水，將糯米、陳皮切片放入，大火燒開；7.然后在最后加入pig 瘦肉8.加鹽調味，小火煨一會兒，即可食用，三。陳皮瘦肉粥可以當正餐吃，其功效為:平肝行氣，健脾補血。急性病毒性肝炎，肝郁氣。
