3.桂林酥糖:桂林酥糖是桂林傳統糕點，特點是外層酥脆，內層軟糯，口感香甜。推薦店鋪有老桂林糖廠，桂林特產店。4.桂林酸辣粉:桂林酸辣粉是一種特色小吃，特點是味道鮮美，酸辣適口。推薦的店鋪包括老樂玉米粉店和季春燒鵝。5.桂林的糍粑:桂林的糍粑是一種傳統的桂林糕點，特點是軟、細、味美、甜。

桂林的山水天下第一，這么好的山水有好吃的。桂林人喜歡吃辣，所以大家吃的時候都很注意。還是有一些小技巧的。邊肖稍后會告訴你。先看看桂林有什么好吃的。桂林米粉一定是第一家。這里的米粉是將大米磨成漿，裝袋，過濾，蒸煮，擠壓成圓根或片狀。圓形是米粉，片狀切成粉，特點是白，嫩。吃法也有很多種，最講究的是鹵水制作，用豬、牛骨、羅漢果和各種調料粗略烹制，風味濃郁。

陽朔蝸牛釀是十八酒之一，也是最有名的一種。桂林的其他的不一定要嘗，但是一定要嘗嘗螺螄釀，也有健胃消食的功效。桂林米粉的精髓是湯。他的湯是用豆芽、鮮草菇、蘑菇和冬筍做的。色澤金黃，香味鮮甜，用清水煮熟的面條放入碗中，配以桂林腐竹、黃菜、素火腿、面筋等素菜和調味品，鮮爽可口，色香味俱佳。

桂林哪里好吃？這些美食你一定不能錯過！第一:陽朔公園路的小吃和美食陽朔公園路是一個充滿小吃和美食的地方。有桂林米粉，荔浦芋頭糕，桂林酸辣粉，還有一些攤販的特色小吃，螺螄粉，冰糖葫蘆等等。不同口味的小吃，讓你在陽朔感受到正宗的桂林味道。第二:桂林米粉美食街桂林米粉美食街是一個集吃喝玩樂、購物娛樂于一體的地方。這里有各種米粉，比如桂林老友粉，五香米粉等等。

這里的美食一定會讓你的味蕾享受到極致！第三:榮村路步行街的小吃榮村路步行街是一條集美食、購物、觀光為一體的綜合性商業街。這里賣的小吃應該算是桂林最貴的小吃了，味道也比較正宗。這里有一種很有名的叉燒包，吃起來軟糯，叉燒的味道很濃郁。另外還有紫薯糕，陽朔特色菜，桂林湯圓等等，都值得一嘗。

桂林的美食有枇杷鴨、脆皮老母雞、石斑魚、漓江蝦、龍脊春雞等等。脆皮老母雞是養了一定時間的母雞，然后把骨頭和肉剝了，骨頭煮了做鍋底。吃的時候可以反復吃肉和配菜，類似廣東的邊爐。老母雞煮甜湯，喜歡吃辣。可以做個蘸料搭配一下，性價比超高。其實早期陽朔還有一種當地人公認的美味，就是15年風靡一時的石斑魚火鍋湯。不知道為什么慢慢消失了。這可能是陽朔唯一一家我們去吃過的。魚是新鮮的，而且是剛殺的黑魚。原湯和酸湯都很好吃。

桂林著名景點銀子巖風景區位于桂林市荔浦縣馬嶺鎮，距桂林市區85公里，距陽朔縣城18公里。1999年對外開放，是國家4A級風景名勝區。景區猶如一個巨大的天然盆景，群山環繞，千畝桃林錯落有致。古村依山而建，雞犬相熟。兩江四湖是指桂林的環城水系，由榕湖、鄯善湖、桂湖和龍牧湖、漓江和桃花江組成。兩江四湖的水路形成了環繞桂林市中心最美麗的風景帶。

桂林美食:讓你垂涎三尺的小吃桂林是國際知名的旅游城市，當地的美食自然備受關注。如果你去桂林旅游，不要錯過那些美味的小吃。這里有一些你喜歡的零食，希望能讓你開心。第一個是桂林米粉。桂林米粉以其薄而有彈性的口感和獨特的美味湯汁而聞名。它的湯是用蝦、魚、豬骨等食材熬制而成，味道鮮美，回味無窮。

第二個是菱角餅。菱角糕系列產品是桂林的傳統特色食品，它的原料是優質米粉、糯米粉、糖等優質配料。通過獨特的工藝和配方，制成金黃色、有彈性、香甜可口的糕點，吃荸薺糕的時候，可以配上冰糖水，更加美味。第三種是桂林螺螄粉，螺螄粉是桂林的特色小吃之一。其特點是以新鮮、鮮活的螺螄和精白米粉為配料，加入特色湯料和多種烹飪方法，味道鮮美，營養豐富。