2、芹菜爆炒香干營養(yǎng)價值:芹菜性涼，味甘辛，無毒；歸肝、膽、心包經(jīng),1、芹菜炒菜香干:芹菜300g、香干3片、鹽1茶匙(5g)、白糖1茶匙(5g將芹菜的葉子去掉，切去根部，洗凈，切成寸長的段；香干先橫著切成兩半，然后把刀換成絲，熱鍋里放油，油溫到了就倒入香干炒香；倒入芹菜，翻炒幾下，加入鹽和糖，攪拌均勻，小火燉10秒。
1。準(zhǔn)備食材。芹菜適量，香干適量，蒜適量，紅辣椒適量。將芹菜去葉切段，香干切條，蒜片和紅辣椒切段備用。鍋內(nèi)倒入適量食用油，將油加熱，放入蒜片和紅辣椒翻炒至香。2.在鍋里翻炒1到2分鐘-1。在鍋里炒香干1分鐘。開始調(diào)味。倒入適量醬油，加入少許鹽和雞精，翻炒均勻。關(guān)火，倒一點香油。裝在盤子里。
2、 芹菜炒 香干的做法 芹菜炒 香干營養(yǎng)價值1、芹菜炒菜香干:芹菜300g、香干3片、鹽1茶匙(5g)、白糖1茶匙(5g將芹菜的葉子去掉，切去根部，洗凈，切成寸長的段；香干先橫著切成兩半，然后把刀換成絲，熱鍋里放油，油溫到了就倒入香干炒香；倒入芹菜，翻炒幾下，加入鹽和糖，攪拌均勻，小火燉10秒。2、芹菜爆炒香干營養(yǎng)價值:芹菜性涼，味甘辛，無毒；歸肝、膽、心包經(jīng)，主治:清熱除煩，平肝，高血壓，頭痛，頭暈，實熱煩渴，黃疸，水腫，小便不利，月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下，淋巴結(jié)核，腮腺炎等。芹菜由于性涼質(zhì)滑，脾胃虛寒、腸道不穩(wěn)的人食用時要慎重，它含有大量的膠質(zhì)碳酸鈣，容易被人體吸收，可以補(bǔ)充腿部所需的鈣，還可以防止下半身水腫。
