單縣羊肉湯是單縣的特色美食，菏澤市,菏澤特產(chǎn)有:黃河鯉魚、煎餃、壯包子、曹西安烤牛肉、單縣羊肉湯、菏澤面塑等,黃河鯉魚:黃河鯉魚是菏澤的著名特產(chǎn)之一,今天李錦鍋貼菏澤鍋貼是最有名的,菏澤面塑:菏澤面塑的制作工藝非常考究,莊饃:莊饃是菏澤的名吃之一,菏澤有很多好吃的。
菏澤特產(chǎn)有:黃河鯉魚、煎餃、壯包子、曹西安烤牛肉、單縣羊肉湯、菏澤面塑等。黃河鯉魚:黃河鯉魚是菏澤的著名特產(chǎn)之一。有金磷紅尾，肉質(zhì)鮮嫩，自古被列為萬魚之首。水煎包:水煎包是魯西南的名吃之一。它的頂部和底部呈金黃色，外脆內(nèi)嫩，口感極佳。餡料也分羊肉、豬肉、素菜等等，非常好吃。莊饃:莊饃是菏澤的名吃之一。莊饃外酥里嫩，鮮美可口，風(fēng)味獨(dú)特。曹西安烤牛肉:曹西安烤牛肉是以生長1-2年的魯西南黃牛為原料，用各種調(diào)料和精鹽腌制，然后用文火煮熟曬干，最后用植物油煮熟油炸，即可慢慢享用。單縣羊肉湯:單縣羊肉湯湯濃、白、味美可口，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸：蕽擅嫠?菏澤面塑的制作工藝非常考究。它以糯米粉為主要原料，染成各種顏色，最后制成各種雕塑。成品非常逼真。
2、 菏澤美食有什么推薦的嗎?菏澤有很多好吃的。著名的有:單縣羊肉湯、水煎包、鄆城莊饃、麻糖、杜芬等，1.單縣羊肉湯。單縣羊肉湯是單縣的特色美食，菏澤市，創(chuàng)建于清朝嘉慶十二年。單縣羊肉湯潔白乳白，鮮香四溢，不辣不膩，品種繁多，各有各的妙味，鮮而不辣，香而不膩，它不僅是一種提神的美味，還具有藥膳的作用，而且它是溫暖的。2.煎餃，在河北、山東部分地區(qū)稱為鍋貼，主要流傳于山東東營、濱州、淄博、菏澤市部分地區(qū)。今天李錦鍋貼菏澤鍋貼是最有名的，利津縣城街頭有很多各具特色的煎餃，那些色澤金黃，外酥里嫩的煎餃。
