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津市米粉，津市的牛肉米粉很出名嗎

來源：整理 時間：2023-01-15 18:32:01 編輯：好學習 手機版

1，津市的牛肉米粉很出名嗎

很好吃啊 現(xiàn)在出門了 很少吃到正宗的津市牛肉米粉了

津市的牛肉米粉很出名嗎

2，湖南津市特產(chǎn)有哪些

津市是湖南的縣級城市，這里有著非常悠久的歷史，更是革命老區(qū)，來看看津市有哪些特色小吃吧！ 津市特產(chǎn)一：津市米粉 津市米粉是湖南津市的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，在清道光年間就已經(jīng)非常出名了。津市米粉食用非常方便，只要用開水燙熱，加上各種佐料，再配以紅燒牛肉、羊肉片、羊肚片、雞絲、雞條等配料，吃起來鮮香可口，十分美味。 津市特產(chǎn)二：津市牛肉干 津市牛肉干是湖南津市的特色小吃，其制作工藝非常精細，選用優(yōu)質(zhì)的牛肉為主要原料，再配以八角、桂皮、花椒等傳統(tǒng)作料加上傳統(tǒng)工藝制成，所制作出來的牛肉干香、辣，十分美味。 津市特產(chǎn)三：麻蓉酥糖 麻蓉酥糖是湖南津市的特色小吃，有著非常悠久的歷史，清朝時曾經(jīng)作為貢品上貢，其制作工藝非常精細，所制作出來的酥糖甜香可口、入口即化、油而不膩。 除此之外，津市的小吃還有津市牛頭粉、米粉火鍋、津市燉粉、津市餃子、津市包子等，到了津市，一定要嘗一嘗當?shù)氐男〕园。?

湖南津市特產(chǎn)有哪些

3，津市市的牛肉米粉真的好吃嗎

可好吃了，我以前在津市讀高中的時候，經(jīng)常早餐吃牛肉米粉地，現(xiàn)在想起來就想吃了，而今到都打著津市的招牌，得要選地方，

津市市的牛肉米粉真的好吃嗎

4，湖南津市牛肉米粉怎么樣

味道還不錯，湯很鮮，7元就可以吃一碗粉，感覺不錯，再加一元可以加一個雞蛋，豬腳粉里的豬腳倒是挺多的，但是有很多的毛毛在上面，感覺不太干凈的樣子，不推薦，牛肉或者牛腩的就很不錯。服務(wù)也一般，應(yīng)該是家庭式的小店。

5，正宗常德津市賀記米粉隆回第一家的好不好吃

正宗津市的賀記當然好吃~但問題是很多在賀記培訓(xùn)后開的分店，相當不正宗， 所以要吃正宗的津市米粉，還是得到湖南津市來~~保證你不會后悔~
不咋地！再看看別人怎么說的。
不好吃，

6，我想知道湖南常德津市牛肉米粉的詳細做法及熬牛肉湯怎么做的

【配料】材料：米粉400克，醬牛肉50克，泡菜蘿卜50克，黃瓜50克，水晶白梨50克，熟雞蛋1個。調(diào)料：紅椒20克，白糖50克，醋精20克，橙汁10克，精鹽4克，味精4克，雞粉5克，香油10克，醬油2克。【制作方法】1、先把純凈水倒入桶內(nèi)，加入白糖，溶化后再加入其它調(diào)料攪拌均勻，放入冰箱半小時后取出備用。2、把米粉用10℃的水浸兩小時，后放入開水鍋中煮熟后，撈出放入碗內(nèi)加入提前備好的湯。3、把醬牛肉切片，泡菜蘿卜切片，黃瓜切絲，水晶白梨切條，紅椒切圈，雞蛋切半分別放在碗中的米粉上。
我開牛肉舘，可以交手藝，要說錢。再看看別人怎么說的。

7，津市燉粉怎么做好吃

津市燉粉做法主料：新鮮黃牛肉1000克，米粉按人配需要量輔料：泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、鹽、干辣椒、高湯、蕪荽、味精等適量。1、黃牛肉洗凈切成大塊下鍋煮，鍋開后反復(fù)打去血沫，用紗布把適量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、干辣椒(整個)包好還有姜塊一起放進鍋中和牛肉一起小火燉，燉至牛肉基本上熟了撈出一半切成1厘米見方大小的肉丁，如有牛筋也切成丁一起再放到另一個鍋中繼續(xù)燉，直至燉酥爛為止，另一半待涼透了(4個小時以上)切成3厘米寬5厘米長的肉片備用。牛板油煉成牛油單獨用容器盛出。2、米粉，用清水漂過;糊辣椒面，用干辣椒烤脆微糊打成面(不要太碎);泡酸蓮白，食用時從泡菜壇里撈出切成小片用小碟裝好當做配菜;酸菜，切成1.5-2厘米長段;蕪荽節(jié)成8毫米左右的段;3、食用時按下列順序操作：米粉(一般一碗牛肉粉約150克-200克)放入開水鍋中燙透，撈入湯碗里，在米粉上鋪上牛肉片(25克)，蓋上燉熟的牛肉丁(25克)或牛筋丁，放上適量的酸菜，加上少許牛油，最后澆上滾燙的原湯，灑上芫荽節(jié)即可。
正宗湖南常德口味，招牌牛肉燉粉。人均消費20元左右，口味好，分量足。吃飯鐘點人氣爆滿，喜歡湘菜的朋友值得一去。

8，津市米粉怎么做

第一種1、牛肉的腌制：用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鐘即可。2、牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加姜片煮開15分鐘出水斷生，要求牛肉無紅心后撈出，切成小片或小塊狀。3、牛肉的加工：①鍋中加入適量的色拉油，油八成熱后，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發(fā)出香味后把桂枝、花椒、八角撈出。②把適量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在鍋中炒。③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、藥材粉，炒一段時間后，加水煎熬。④放辣椒紅色素（變色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分鐘左右，加入適量超級鮮味王，直到熬熟為止。 注：紫草油的制作方法：先將油放在鍋里加熱，把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸，油變成紫紅色，將紅油倒入牛肉湯中即可。紅油的制作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內(nèi)，再打開火，加入辣椒片及辣椒粉，攪勻，將鍋內(nèi)水熬干后撈出辣椒，放入紫草，炒出色汁，即可。第二種另有一種快速方法：用流水漂去血沫，切大塊放入涼水鍋煮開，撇去血沫，撈出切薄片，在原湯中放入五香粉和整干椒、生姜片、香葉，燒爛即可
“那天，她沒有醒；我緊緊把她抱在懷里：“快說說，我輕輕的喚著公主的名字，沒有醒，我狠狠抽了她幾巴掌。” 王子深情看著遠方回憶到，我親吻了她的雙唇，公主吃了毒蘋果后病倒了，你是怎么救她的，公主病就好了，她還是沒有醒…” “后來呢，她？” “后來啊；然后小矮人圍著王子問
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