準(zhǔn)備材料:豬肺1個(gè)、鹽適量、白果(干)適量、常思水晶蜜棗2個(gè)、菱角150g、羅漢果1/2個(gè)、豬骨400g1、豬骨、杏、白果、蜜棗、羅漢果、洗凈；2.倒入不銹鋼鍋中；3.加入8碗清水，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)文火；4.馬蹄去皮，洗凈，切塊；5.加入湯中繼續(xù)煨；6、加入兩片生姜，可以去腥；7.豬肺外面洗凈；8.用灌溉水沖洗豬肺；9.把豬肺灌滿水，把豬肺里的水泡倒掉，反復(fù)洗幾次；10.將洗凈的豬肺切片；11.將切片的豬肺放入鍋中煮沸；12.撈起冷水，將氣泡沖洗干凈；13.熱鍋放油，放兩片姜，炒干豬肺；14.倒入湯中，小火燉1.5小時(shí)；15.加鹽調(diào)味，關(guān)火。
準(zhǔn)備材料:豬肺1個(gè)、鹽適量、白果(干)適量、常思水晶蜜棗2個(gè)、菱角150g、羅漢果1/2個(gè)、豬骨400g1、豬骨、杏、白果、蜜棗、羅漢果、洗凈；2.倒入不銹鋼鍋中；3.加入8碗清水，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)文火；4.馬蹄去皮，洗凈，切塊；5.加入湯中繼續(xù)煨；6、加入兩片生姜，可以去腥；7.豬肺外面洗凈；8.用灌溉水沖洗豬肺；9.把豬肺灌滿水，把豬肺里的水泡倒掉，反復(fù)洗幾次；10.將洗凈的豬肺切片；11.將切片的豬肺放入鍋中煮沸；12.撈起冷水，將氣泡沖洗干凈；13.熱鍋放油，放兩片姜，炒干豬肺；14.倒入湯中，小火燉1.5小時(shí)；15.加鹽調(diào)味，關(guān)火。成品如下
2、誰(shuí)能教我煲?guī)追N比較簡(jiǎn)單的 潤(rùn)肺 止咳的湯類?1:橄欖燜豬肺，將兩種食材放在一起，用大火煮至水開(kāi)5分鐘，再放入自動(dòng)燉鍋內(nèi)燜2小時(shí)。如果是燃?xì)獾脑挘?a href="/tag/585188.html" target="_blank" class="infotextkey">需要小火煨3個(gè)小時(shí)，(這種比較便宜，功效還可以。)2:冬蟲夏草燉老水鴨(野生，不用養(yǎng))，首先，把鴨子放在水里煮(不要煮)，然后放在自動(dòng)燉鍋里。先用猛火燉1小時(shí)，再小火燉3小時(shí)，這樣可以把冬蟲夏草的精華逼出來(lái)，如果是用煤氣爐燉，用猛火1.5小時(shí)，文火4小時(shí)。這種挺貴的，因?yàn)槎x夏草是補(bǔ)肺氣的大藥，但是效果很奇妙。
