小的時候，每到槐花盛開的季節，也是小朋友們最快樂的日子，房前屋后到處都種著槐樹，大的，小的，高的，低的都有，小的槐花樹就是我們捋槐花的對象。后來這紅色的槐花樹慢慢的在街道兩旁成為綠化樹種，槐花飄香的季節摘白色的槐花吃，但這紅色的槐花卻從來沒有想到過能吃，從來沒有產生過吃紅色槐花的念頭，所以一直沒有嘗試過。

1、槐花有白的有紅的，都能吃嗎？

槐花有白的有紅的，都能吃嗎？槐花飄香的季節，大家吃的最多的當然是白色的洋槐花，紅色的截止目前我還沒有吃過，對于大家不經常吃的或者自己搞不懂的且不可盲目嘗試。從小到大我們吃的都是自己家種的洋槐花樹，每年春夏之交，也就是說這個時候，不過早幾天正當時，現在有點老了，去年摘洋槐花的時候跑到文巖渠堤溝里摘的，在我們縣城基本上已經沒有槐花的身影了，蓋房，拆遷，反正以前家里房前屋后種的槐花樹，榆錢兒樹已經沒蹤影了，所以摘槐花也是挺不容易的。

這個是我愛人爬到槐花樹上摘槐花的時候被我拍到的，厲害吧！小時候大家應該也是這樣的，一嘟嚕一串的槐花散發著誘人的清香，有槐花的日子空氣都是甜的，就是不吃槐花，坐在槐花樹下嗅著槐花香也是一種享受啊！可惜今年槐花飄香的日子不在家，沒能和愛人一起摘槐花，挺遺憾的。大家看到這張圖片的時候會不會覺得特別的清爽呢！這紅色的槐花也太誘人了吧！確實，這紅色槐花誰看了都想嗅一嗅它的花香，因為它實在太迷人了，

大概十年之前吧！在黃河故道森林公園第一次看到這紅色的槐花，當時就感覺到很新奇。后來這紅色的槐花樹慢慢的在街道兩旁成為綠化樹種，槐花飄香的季節摘白色的槐花吃，但這紅色的槐花卻從來沒有想到過能吃，從來沒有產生過吃紅色槐花的念頭，所以一直沒有嘗試過，素潔清香的槐花捋下來，特別是含苞待放的槐花最好吃。淘洗干凈拌面蒸一下用蒜泥一拌，香油一澆，那個美哦！也可以加蔥蒜辣椒炒一下，都是很不錯的，

槐花炒雞蛋，清香爽口。焯水之后擠凈水分放冰箱里冷凍起來，包餃子包包子，想什么時間吃就拿出來自然化凍，都是不錯的選擇哦！吃的都是白色的洋槐花，紅色的槐花再美再誘人，只能遠遠的觀賞，槐花有白的有紅的，都能吃嗎？我選擇白色的，紅的不吃。菜市場老百姓有賣白菜的槐花，紅色的沒有人賣，肯定是不能吃，人家能吃的咱大家都吃，畢竟這食物都是吃出來的，都是吸取經驗教訓實踐出來的。

2、槐花有哪些好吃的做法？

槐花有哪些好吃的做法？春光明媚，萬物復蘇，地上的花花草草都抽出了嫩芽，競相展示自身的魅力，各種樹木又是一身新綠，把自己打扮的花枝招展，精神抖擻。杏花開了，桃花來了，香椿再被人們盡情的享用，榆錢已經走上人們的餐桌，槐花，你還能等多久來到我們面前？槐花的做法很多，在這里先列舉一些：槐花面托，槐花炒雞蛋，蒸槐花，炒槐花，槐花包子，

小的時候，每到槐花盛開的季節，也是小朋友們最快樂的日子，房前屋后到處都種著槐樹，大的，小的，高的，低的都有，小的槐花樹就是我們捋槐花的對象。高高大大的只能爬到樹上去，還要用勾把它們擰斷扯下來，然后才能捋一把填進嘴里，蹦跳著，歡笑著，一溜小跑撒歡，槐花包子也是不錯的選擇。新鮮的槐花淘洗干凈過開水焯透撈出，過冷水擠出水分團成團，

如上圖一樣，將其放入冰箱冷藏，什么時候想吃就拿出來，讓其自然解凍，想怎么吃就怎么吃。最普通的吃法還是蒸槐花，槐花洗凈控凈水分，拌上面粉，然后上籠蒸透，蒸的時間大約8分鐘，時間不能太長，否則會黏在一起，這是蒸好的槐花，非常松散。也可以加一些胡蘿卜絲一起蒸，蒸熟的槐花甜氣更高，蒸好的槐花晾涼，大蒜加鹽搗成泥放進槐花里，加香油攪拌均勻即可食用，槐花香氣撲鼻。

蒸好的槐花，加蔥姜，辣椒放鍋里炒一下也是不錯的，吃槐花的季節馬上來了，朋友們可別錯失良機哦！雞蛋已經備好，就等著槐花開，大家好：我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，喜歡美食制作，很高興能在這里與大家交流，有不同的建議大家一起探討，有不同的做法大家一起補充，您的每一次轉發分享、點贊點評都是對我最好的支持，感謝大家繼續關注小惠的生活，謝謝！。