河南新鄉(xiāng)，位于河南北部，原平原省省會，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經(jīng)濟(jì)城市，新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉(xiāng)還有一個好聽的名字——牧野。新鄉(xiāng)人吃飯點(diǎn)時令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣，蒸菜在新鄉(xiāng)人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了。

1、新鄉(xiāng)有什么美食推薦？

河南新鄉(xiāng)，位于河南北部，原平原省省會，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經(jīng)濟(jì)城市，新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉(xiāng)還有一個好聽的名字——牧野。原陽燴面原陽燴面，湯是老湯，配有油辣椒，不會有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉(xiāng)羅鍋肉據(jù)說1944年有個賣鹵肉的，在新鄉(xiāng)新榮街做鹵肉但沒有字號，店主駝背彎腰是個羅鍋，于是他制作的鹵肉就被叫做羅鍋肉。

衛(wèi)輝杜記牛肉創(chuàng)立于1856年，形色鮮美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓，堪稱一絕，封丘樹莓2008年奧運(yùn)會指定水果，2010年上海世博會推薦產(chǎn)品，沒說的，漂亮，好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口，油而不膩，切片，切蔥絲放上去，放入調(diào)料，味精、豆腐乳等，上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽涼粉新鄉(xiāng)原陽縣的小吃，軟而有骨，爽而不脆，綿而不濃，筋道爽口，是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市的美食，是衛(wèi)輝至今最年代久遠(yuǎn)的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉(xiāng)獲嘉縣美食，傳說曾用這碗面救過被九尾狐附身的妲己，可見當(dāng)?shù)孛癖姸嗝聪矏壅舨苏艋被ā⒄籼}卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜，品種繁多。

蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香濃郁，口感些許像面條，但有面條所不具備的清香，新鄉(xiāng)人吃飯點(diǎn)時令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣，蒸菜在新鄉(xiāng)人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了。世魁牛肉五香牛肉，源于清代，肉色味俱全，香嫩不易腐壞，容易消化馬蹄街餛飩馬蹄街餛飩，創(chuàng)始人張須，已有150年歷史，

2、新鄉(xiāng)哪一家的燴面好？

燴面葷、素、湯、飯兼?zhèn)洌悦娣蹫橹鞑牧希o以羊肉高湯及多種配菜，營養(yǎng)價值高，物美價廉，是河南老百姓的美食之一。河南燴面的歷史悠久，可以追溯到隋朝末期，李世民遭人追殺，落難于冰天雪地之中，當(dāng)時身體已經(jīng)被凍僵，婆孫二人將他救到家中，匆忙之中將面隨便扯了扯下入羊肉湯中，喂他驅(qū)寒，李世明吃過之后，精神隨之轉(zhuǎn)好，

后李世明登機(jī)，不忘二人救命之恩，以吃面為由探望，并給面賜名為：“麒麟面”，這便是羊肉燴面的前身。對于新鄉(xiāng)哪一家的燴面好吃？那就仁者見仁了，每個人的口味不一樣，我就比較懷舊一點(diǎn)，比較喜歡吃老燴面，新鄉(xiāng)市區(qū)內(nèi)，從合記、蕭記燴面的離去，老口味的燴面沒有幾家了，葛記算是一個。至于其他的都是創(chuàng)新類的燴面，生意比較不錯的，徐福祥，解放路志興單鍋燴面，公園西門口的白記燴面，

3、新鄉(xiāng)有什么好吃的小吃？

新鄉(xiāng)人自己吃出來的小吃，都是老店石牌坊對面胡同海濤麻辣燙西大街彭記花甲粉西大街向日葵對面老胖油餅步行街東頭大胡子炸串西大街羅門婚紗胡同老城紅燜二中對面蘇記新飛大道榮校路交叉口東南角天下又一面西大街老白燒餅中同路勝利路交叉口西南角風(fēng)光饞嘴鴨西大街陳記酸辣粉小胖東門對面小院內(nèi)冒菜新鄉(xiāng)張辛莊朝鮮面有會才出攤9日19日29日。