主打的漿面條是洛陽不可或缺的地方名吃。行走在洛陽街頭,隨處都能看到相關的面館,寒冷的冬天來一份熱乎乎的面,暖胃,也暖心,一家主營洛陽地方特色小吃的小店,這里的漿好,做的漿面條也比較正宗,面條分量十足,上面澆著綠豆黃豆和芹菜,一攪味道就出來了,配上炸饃片簡單的一碗漿面條吃到滿足。
1、哪里可以吃到正宗的洛陽水席?
水席有漢民水席跟回民水席,漢民水席主要有幾個流派,差別都是大同小異,老城水席,跟西工郊區水席有小差別,隨著時間流逝西工郊區水席逐漸消失,老城水席還能保持老傳統,還有孟津平樂水席跟老城水席差別很大,再就有是關林一帶也有略微差別,比如燕菜不用白蘿卜絲,用的是粉條,偃師一帶也有水席,沒吃過,不做評價,瀍河區回民的清真水席,也是一店一特色,都具有差異性。
2、洛陽哪些店有好吃的漿面條?
說起漿面條,當然還有糊涂面,可以說是洛陽人最最常見的美食,行走在洛陽街頭,隨處都能看到相關的面館,寒冷的冬天來一份熱乎乎的面,暖胃,也暖心。那么都有哪些好吃的漿面條呢?帶著糊涂面,一樣推薦兩家看有沒有喜歡的?劉記老街坊漿面條劉記老街坊漿面條,主打漿面條,是家開了好多年的老店了,這里的漿好,做的漿面條也比較正宗,面條分量十足,上面澆著綠豆黃豆和芹菜,一攪味道就出來了,配上炸饃片簡單的一碗漿面條吃到滿足。
地址:民主街56號平安漿面條糊涂面十余年的老店了,生意一直很好,這家店位于啟明西路,北窯回民小學旁邊,漿面條加點韭黃和辣椒味道十足,碗大實惠看得見,再配上一盤炒尖椒,還有韭花、辣椒油,味道堪稱一絕,老洛陽人應該都喜歡,外地朋友可以先嘗試著吃糊涂面,除了漿面條、糊涂面之外還有炒菜和涼菜、鹵肉、麻辣炒兔肉、炸咸食之類的。
尤其是炸咸食強烈推薦,地址:瀍河區啟明西路北窯回民小學底商老雒陽漿面條(東關清真店)老雒陽漿面條可謂神店了,不單價格親民,而且味道正宗。主打的漿面條是洛陽不可或缺的地方名吃,店內招牌漿面條,小酥肉,鍋貼,炸饃片點單率極高。漿面條,這幾乎是每桌必點,酸酸糯糯,越覺得酸香,配著主食鍋貼,很有國民快餐的感覺,
地址:瀍河區中州路與共和胡同交叉口路東北角種記漿面條糊涂面店內空間不大,環境挺有特色的,藍天壁紙頂,土磚墻造型。是一家主營洛陽地方特色小吃的小店,糊涂面,漿面條為兩大明星餐品,點單率極高,糊涂面離配花生碎、芝麻、紅蘿卜、青菜等,口味好到離譜,稠乎乎的,吃起來特別香。炸饃片一塊錢三片,配著面吃更棒,美食不論出身,好味道,為之瘋狂,吃貨必不可錯過。