未來白酒市場將迎來擠壓式增長和結(jié)構(gòu)性增長時代。酒文化在中國擁有著源遠(yuǎn)流長的發(fā)展歷史,從古至今,喜愛喝酒的人不在少數(shù),這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展,做知名品牌的白酒生意,大有消費市場,賺錢也指日可待,飲用價值俗話說得好,酒是陳的香,多因素驅(qū)動,白酒行業(yè)迎來復(fù)蘇,熱度持續(xù)上升。
1、現(xiàn)在的白酒市場前景怎么樣?
白酒在中國的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品,同時中國古代愛酒的人也不在少數(shù),知名的有酒仙李白,酒圣杜甫。酒文化在中國擁有著源遠(yuǎn)流長的發(fā)展歷史,從古至今,喜愛喝酒的人不在少數(shù),這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展,做知名品牌的白酒生意,大有消費市場,賺錢也指日可待,現(xiàn)在白酒市場怎么樣?前景如何?多因素驅(qū)動,白酒行業(yè)迎來復(fù)蘇,熱度持續(xù)上升。
目前在大眾消費占主導(dǎo)的消費結(jié)構(gòu)中,高端白酒的價格更為合理,新的量價支撐可延續(xù)性強,因此以往慣有的周期曲線被拉平,高景氣度具有長期持續(xù)性。未來白酒市場將迎來擠壓式增長和結(jié)構(gòu)性增長時代,因為人口流動的全國化,未來高端白酒市場份額會有碎片化的趨勢,區(qū)域名酒中的高端酒會從中受益。對此,白酒專家表示,隨著高端消費群體不斷擴大和生活品質(zhì)的不斷提升,低價位低品牌價值的產(chǎn)品難以滿足消費者的需求,
2、白酒到底有沒有收藏價值?
白酒有沒有收藏價值很簡單啊!你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場就知道了!同時今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱。既然這么多的人趨之若鶩,那肯定是有價值的,而且價值是大大的有。首先:飲用價值俗話說得好,酒是陳的香,這就是一種老酒的飲用價值的質(zhì)樸的表現(xiàn)方式。老酒因為長時間的陳放,酒中的酸和醇會發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類,所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的,
也是非常讓人著迷的,尤其是一些30年左右的醬香老酒。可能很多人認(rèn)為老酒都是進(jìn)了收藏館或者說私人家里收藏,其實大家不知道,老酒的做法流向還是喝酒人的肚子,尤其是一些財務(wù)自由的中小企業(yè)主的肚子,其次:保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭議的,因為大家發(fā)現(xiàn)自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”,在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人,人家壓根兒就不要。
然后就開始質(zhì)疑白酒的收藏,其實哪不是說白酒不值得收藏,而是你收藏的方式方法可能有問題。1:收藏請選擇大品牌的拳頭產(chǎn)品既然是收藏,那就要考慮變現(xiàn)的問題,你收藏的東西難保有一天是會流向市場變現(xiàn)的,變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)模矣质枪J(rèn)的好酒,而且又是比較稀缺的那種。例如說飛天茅臺酒,2:合適的保持方法很多人在保存酒的時候都沒有用合適的辦法,有的是埋在土里,有的是埋在水里,也有的放在車庫里。
其實這些全都是不太正確的保存方式,我認(rèn)為比較好的保存方式應(yīng)該是放在一個只要是人住進(jìn)去都會舒服舒適的地方就可以了!正是這些不合適的保存方法,原本好好的一瓶就被玩廢了,只要是老酒,而且是年份時間長的,同時品相好。基本上價格都是非常高的,所以酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產(chǎn)品,同時注意保存的方法同時很多酒友們也在問我,存小酒有價值嗎?存散酒有價值嗎?能夠升值嗎?存小酒存散酒其實可以,但是他的飲用價值可能略大,畢竟實惠嘛!但是升值或者說保值增值那就可能是天方夜譚了!畢竟小酒的變現(xiàn)確實是非常難的。