1.將苦瓜中的瓜去掉瓤，切塊；排骨洗凈切成小塊,前言苦瓜排骨湯有清熱解毒的功效，是夏季必備，是吃貨的最愛,苦瓜排骨第99步,苦瓜排骨第88步,苦瓜排骨第66步,苦瓜排骨第55步,苦瓜排骨第44步,苦瓜排骨第33步,苦瓜排骨湯的做法第22步,苦瓜排骨湯的做法步驟。
主料苦瓜1根排骨300g毛豆50g輔料鹽適量料酒適量紅棗適量芹菜適量蔥適量step 苦瓜 排骨湯做法步驟11。材料的準備。苦瓜 排骨湯的做法第22步。洗凈苦瓜，切塊切塊。苦瓜 排骨第33步。買去皮的毛豆，洗干凈備用。苦瓜 排骨第44步。排骨水中焯一下，一般5分鐘左右。苦瓜 排骨第55步。將排骨、毛豆、紅棗放入燉鍋，加水。苦瓜 排骨第66步。燉2小時。苦瓜 排骨湯的做法步驟。77.2小時后放入苦瓜繼續燉1小時。苦瓜 排骨第88步。燉好后加鹽調味。苦瓜 排骨第99步。加入芹菜和蔥。
前言苦瓜 排骨湯有清熱解毒的功效，是夏季必備，是吃貨的最愛。既能解饞，又不會長肉。
material苦瓜500g、排骨400g、蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精各適量。1.將苦瓜中的瓜去掉瓤，切塊；排骨洗凈切成小塊。2.鍋中加入適量水，燒開，加入排骨煮去血沫，撈出洗凈。3.鍋燒熱，放入排骨，清水，大火燒開，撇去浮沫，放入蔥、姜片、紹酒，用小火至排骨，煮至熟，再放入苦瓜，加鹽煮10分鐘左右。微波爐的做法:加入排骨，清水，大火熬湯6分鐘，撇去浮沫，放入蔥、姜片、紹酒，然后中小火煮排骨20分鐘，加入苦瓜，先等排骨熟爛，再放入苦瓜。用雞粉代替味精，味道更好；這種湯有消暑退燒的作用。微波爐使用簡單方便，是很好的夏季用品。
4、 苦瓜 排骨湯要煲多久1，一個鐘左右，看肉軟不軟排骨材料:排骨400g，苦瓜200g，雞蛋1個，香菇20g，香蔥2根，3。做法:排骨洗凈后切塊，撒上五香粉，然后在排骨兩面拍上干面粉，雞蛋打勻，鋪在排骨上。苦瓜去籽，洗凈，切成厚片，兩邊放香菇，加入料酒、水、香蔥、姜片，小火煨40分鐘，加入精鹽和苦瓜，煨15分鐘，撒上味精。
