此外，人們食用葛根粉，還可以為身體補充豐富的氨基酸，這些物質對癌細胞的增殖和再生也有明顯的抑制作用,葛根粉:首先是葛根粉可以降火、開胃、利尿、解酒,葛根粉富含葛根素和微量元素硒，還含有一些黃酮類化合物,從葛根中提取的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,第二，葛根粉有豐胸的作用，葛根粉對女性有調節內分泌，修復皮膚的作用。

葛根粉:首先是葛根粉可以降火、開胃、利尿、解酒。從葛根中提取的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用。能降低血壓，顯著增加缺血組織的血液供應，阻斷B1受體，明顯減慢心率，降低心肌耗氧量，緩解心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速性心律失常，降低膽固醇和血液粘度，抑制血小板聚集，改善微循環。第二，葛根粉有豐胸的作用，葛根粉對女性有調節內分泌，修復皮膚的作用。葛根含有12%至15%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生等營養成分，以及蛋白質、氨基酸、糖和鐵、鈣、銅、硒等人體必需的礦物質。這是一種老少皆宜的滋補佳品。第三，葛根粉還有大量的膳食纖維可以改善便秘，排除體內毒素，降低癌癥的發病率。解酒養胃護肝，常吃葛根粉還能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰老，延年益壽。

1，服用葛根粉可有效提高肝細胞再生能力，促進膽汁分泌，加強肝臟的解毒功能，防止脂肪在肝臟堆積，從而保護肝臟。2.葛根粉還能擴張冠狀動脈和腦動脈，有效降低血壓，增加缺血組織的血液供應，顯著降低心肌耗氧量，降低膽固醇和血液粘度，改善血液循環。另外，葛根粉它還有防癌抗癌的作用，還能修復皮膚，使面部皮膚明顯減輕。

核心功能:健脾開胃，解酒解毒，抗癌。1.健脾開胃，人在平時食用葛根粉后，可以吸收大量的碳水化合物和植物蛋白，以及一些對人體有益的維生素和礦物質。此外，還能為人體補充豐富的黃酮類物質，能改善脾胃功能，2.解酒排毒也是葛根粉的重要功能之一。葛根粉可以修復受損的肝細胞，減少毒素對肝臟的傷害，通常人們在酒后服用一些葛根粉可以加快分解代謝，酒后身體不適會盡快改善。3.抗癌，葛根粉富含葛根素和微量元素硒，還含有一些黃酮類化合物。這些物質不僅可以清除人體內的自由基，還可以防止組織細胞癌變，可以增強人體的抗癌能力，此外，人們食用葛根粉，還可以為身體補充豐富的氨基酸，這些物質對癌細胞的增殖和再生也有明顯的抑制作用。適合人群，適合一般人群。低血壓的人，低血糖的人，虛寒的人禁用。