來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業(yè)，未來的發(fā)展也絕對好的很，對于一個初學者來學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發(fā)展。很多烘焙店不會要一點也不會的學徒，多去參考，多做對比，相信會選擇到適合你的好的學校，感興趣可以了解一下v。1、面包烘焙可以去哪里學？首先看你學習烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個行業(yè)，那么就去專業(yè)的學校學習，不僅有理論還有實踐，但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節(jié)的，因為配方時效，配方量和實際的店里出品的適應市場的做法有些微不同。這需要師傅教你和適應一段...