大蝦嘌呤高嗎蝦的嘌呤含量比較高，每100克蝦之中含有100毫克以上的嘌呤，攝入體內(nèi)之后，這些嘌呤會迅速的升高尿酸，容易導(dǎo)致高尿酸血癥，甚至?xí)?dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，所以建議本身有痛風(fēng)的患者最好不要吃蝦。而正常的人群吃一些蝦可以吸收其中的蛋白質(zhì)、鈣離子，可以增加骨骼的強(qiáng)度、促進(jìn)新陳代謝，還可以增加食欲、增加飽腹感。但是過敏性疾病的人群也不建議吃蝦，防止造成過敏癥狀加重。2，蝦是高嘌呤食物嗎蝦是嘌呤食物，但不是高嘌呤食物。嘌呤是有機(jī)化合物，無色結(jié)晶，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸。嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物，即每1...