粥自身營養豐富，加入材料做成生滾粥，不僅不會破壞粥本身和食材的的營養，更是讓清淡的粥味道豐富起來，生滾粥的油脂量也不高，屬于健康又暖身的早餐及宵夜，不過粥里面有大量水分，吃起來容易有飽脹感，不過粥也容易被消化，多喝粥還能起到清腸胃的作用。俗話說吃在廣州，今天要說的就是廣州的傳統名吃。1、廣東生滾粥的做法有哪些？制作美味又營養的生滾粥，粥底是關鍵，肉料的選擇也同樣重要！俗話說吃在廣州，今天要說的就是廣州的傳統名吃：生滾粥。如何評判一碗生滾粥是否成功？外觀上生滾粥要比一般的粥更稀，要做到水米交融，米必須完全看...