..生魚火鍋應吃肉嫩刺少的魚做，今天跟大家分享一個用黑魚（烏鱧）做的生魚火鍋，它的鍋底與眾不同，是用雞清湯與糯米熬制成的原味鍋底，涮出的魚肉滑嫩鮮美，老少皆宜，謝謝試做。制作家庭版本的火鍋，簡單方便，首先我們來準備一下食材，好多人喜歡的川式麻辣湯底，其實在家也可以輕松做。1、火鍋怎么做好吃？長沙又要降溫了！零下2度要來了！元旦假期，不如約幾個朋友來家吃火鍋吧！再寒冷的冬日，只要有一桌火鍋，咕嚕咕嚕，涮一涮，準備各以自己喜歡的的菜，再和朋友一起再喝點小酒，就可以把整個冬天的寒冷都趕走。剎那間感覺心和胃都被填...