來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業(yè)，未來的發(fā)展也絕對好的很，對于一個初學(xué)者來學(xué)蛋糕找一個好一點的學(xué)校，是非常重要的，沒有扎實的基礎(chǔ)就沒有未來的發(fā)展。如果你經(jīng)濟狀況非常好的情況下，前提你能找到一個好的團隊，有一個愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下。1、學(xué)烘焙去哪里學(xué)比較好？烘培，烘培師的學(xué)習(xí)過程，理論與配方是次要的，最主要的是制作實操，因為是手工制作為主，經(jīng)驗只有在實踐中獲得。有師傅手把手教你嗎？當然是有的，有師傅一個品種一個品種的一直教你幾個月一年嗎？沒有！絕對不會！只有靠自己去蛋糕店、點心鋪打工才能...