作為圈內人,市面上銷售的“信陽毛尖”有60%以上都不是信陽所產,四川毛尖占據了河南一半以上的市場,原因是四川毛尖成本比河南少三分之一。相同價位的毛尖,信陽產的芽頭要比四川略大三分之一,對于喜愛信陽毛尖的茶友來建議去特別熟的朋友手里拿毛尖,不要在意價位,但要跟朋友強調茶一定要是本地的。1、怎樣鑒別信陽毛尖的好壞?...