建議三天內(nèi)食用完畢，如果按這個(gè)方法來保存的話，可以延長(zhǎng)保質(zhì)到1周（1周都用不完的話就建議別使用了，動(dòng)物奶油很容易滋生細(xì)菌變質(zhì)）2、植物奶油植物奶油相對(duì)來說好保存，用量比較小的話，可以用密封盒子分裝成一小盒一小盒，直接冷凍即可。我是Tian甜品研究所的店長(zhǎng)，做私房烘焙7年多了，很高興來回答這個(gè)問題一、奶油的保存1、動(dòng)物奶油動(dòng)物奶油比較嬌氣，最佳保存和打發(fā)溫度為4-8度，不能冷凍，冷凍之后會(huì)成渣油水分離。1、開封后的奶油、奶酪和黃油如何保存？我是Tian甜品研究所的店長(zhǎng)，做私房烘焙7年多了，很高興來回答這...