如果只是在自己家里做給家人吃，也可以自學啊，上有很多烘焙圖文、視頻，可以學習。首先說下烘焙培訓機構，有很多，在山東的話專門的烘焙培訓學校就有幾家，其中壹度可可烘焙培訓學校有十幾年的烘焙培訓經(jīng)驗，可以去參觀下，如果是想正規(guī)系統(tǒng)學習烘焙課程，考慮正規(guī)烘焙培訓學校，可以多參考幾家，選擇適合自己的烘焙學校。1、蛋糕烘焙培訓班哪里的比較好？江蘇蘇州的王森學院有法甜、面包、西餐等研修班，有基礎班深造班，根據(jù)你的經(jīng)濟能力和需要可以選擇一個月、三個月等的課程。教課老師很多是世界冠軍，也有世界各地頂級西點老師，可以關注下公...