在我們的家鄉(xiāng)做咸飯都是用糯米和家常大米做的。我來自湖南湘南，在湖南鄉(xiāng)下，媽媽經(jīng)常會(huì)煮一鍋糯米飯，糯米是先跟粳米蒸熟，用柴火燒，滿屋子都是米香味，然后再放入鍋中加油、紅薯、肉、豆類炒，放鹽，很簡(jiǎn)單不需要太多配料，非常軟糯鮮香，現(xiàn)在來到大都市偶爾會(huì)很懷念媽媽的糯米飯，雖然沒有柴火，但是用電飯煲也一樣可以煮出美味的糯米飯。1、湖南糯米飯?jiān)趺醋觯亢吓疵罪堅(jiān)趺醋龊贸裕课襾碜院舷婺?，在湖南鄉(xiāng)下，媽媽經(jīng)常會(huì)煮一鍋糯米飯，糯米是先跟粳米蒸熟，用柴火燒，滿屋子都是米香味，然后再放入鍋中加油、紅薯、肉、豆類炒，放鹽，很簡(jiǎn)...