山西老陳醋是中國四大食用名牌醋之一，已有3000多年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。醋是中國人民調(diào)味普遍食用的東西，與山西老陳醋、太原特醋同樣馳名的，還有鎮(zhèn)江香醋和浙江的玫瑰米醋，多少年來，人們把醋作為山西人特有的調(diào)味品。1、什么牌子的醋質(zhì)量好？如果是說吃醋，那一定要吃山西老陳醋，在眾多山西醋品牌中，我特別推薦寧化府的醋，醋古代中國勞動人民發(fā)明調(diào)味品之一，俗話說：“居家開門七件事，柴、米、油、鹽、醋、醬、茶”。多少年來，人們把醋作為山西人特有的調(diào)味品，其實，醋是中國...