年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。元鄭州蘇軾招牌牛肉面，突出特點是湯底很香濃，貌似是放了不少香油，鹽味適中，經八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是，牛肉片兒跟指甲蓋那么大，香菜也少的可憐，新東站康師傅私房牛肉面，咋一聽是泡面系列，里面的牛肉塊看起來確實是很誘人的，有三塊牛蹄筋和兩塊牛肉，還有一些西藍花、紅蘿卜、雪菜等配菜，光看賣相還是很不錯的，牛肉吃起來也很香，但是這價格就不便宜了，一份就要28塊錢，面條份量一般的，要是男生的話肯定是吃不飽的。1、鄭州哪里有好吃的襄陽牛雜面？謝謝邀答...