作為圈內(nèi)人，市面上銷(xiāo)售的“信陽(yáng)毛尖”有60%以上都不是信陽(yáng)所產(chǎn)，四川毛尖占據(jù)了河南一半以上的市場(chǎng)，原因是四川毛尖成本比河南少三分之一。信陽(yáng)毛尖葉底不太勻整，大多平躺在杯底，多數(shù)豎不起來(lái)，相同價(jià)位的毛尖，信陽(yáng)產(chǎn)的芽頭要比四川略大三分之一，對(duì)于喜愛(ài)信陽(yáng)毛尖的茶友來(lái)建議去特別熟的朋友手里拿毛尖，不要在意價(jià)位，但要跟朋友強(qiáng)調(diào)茶一定要是本地的。1、信陽(yáng)毛尖怎么品？首先要看毛尖的外形，不管毛尖的檔次高依，茶葉的外形一定要均勻、整潔，茶葉內(nèi)一定不要含有非茶葉夾雜物；茶葉纖細(xì)緊秀，綠潤(rùn)多毫。二嗅茶葉的香味，是否有異味，焦...