商丘地區(qū)的燒餅叫豫東大燒餅，可以說個(gè)頭在許多燒餅中還是比較大的，可以說一個(gè)成年人一個(gè)燒餅夾著菜就能吃飽了，所以說個(gè)頭還是挺大的，豫東燒餅還叫高爐燒餅，就是因?yàn)闊炇窃诟郀t中烤出來的，所以說又叫高爐燒餅，也有叫芝麻蓋燒餅的。我是一名商丘人，商丘的芝麻蓋燒餅(又稱高爐燒餅)，我在商丘以外的其他地方都沒有見到有賣，可以說是我們家鄉(xiāng)的特色美食。1、商丘的燒餅好吃嗎？說到燒餅，可以說每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)鬲?dú)特的味道，同樣每個(gè)地方的燒餅無論是形狀還是色澤，可以說都是不近相同的，像自己在鄭州上學(xué)，可以說在鄭州也嘗過各種各樣的...