很高興回答這道問題，大扁豆怎么做好吃，大扁豆有很多不同的做法，扁豆也可以和很多不同的食材做出非常美味的佳肴，經常吃一些扁豆對人的身體是非常有好處的，扁豆的營養(yǎng)成分非常的豐富，扁豆所含的礦物質和維生素比大部分的蔬菜都比較高，扁豆還具有健脾化濕、利尿消腫，清明目等功效。1、扁豆旗花面要怎么做？謝謝您的邀請，我是：美食6哥扁豆旗花面是屬于陜西武功縣的地方風味小吃哦，挺出名的首先準備好食材：面粉，蕎面粉，扁豆，木耳，胡蘿卜，番茄，芹菜，土豆，白菜，蔥，油豆腐，雞蛋，姜，調料：生抽，老抽，鹽，油做法：1，姜面粉和蕎...