南陽牛屬于中國五大良種黃牛之一，在國內(nèi)早期一般都是適用于農(nóng)田的耕耘，而不是屬于專職飼養(yǎng)的品種。南陽黃牛的優(yōu)點主要體現(xiàn)在身軀高大，而且勞力強(qiáng)而持久，肉質(zhì)細(xì)，同時皮質(zhì)也相當(dāng)?shù)牟诲e，役用性能、肉用性能及適應(yīng)性能都是很優(yōu)秀，主要是因為南陽牛的漲勢不如其它品種牛來的效益高。1、河南哪里有水牛？河南省信陽市位于河南省南部，淮河上游，桐柏山，大別山，占全市總面積的，百分之37.1，長江淮河兩大流域的分水嶺，大部分都是丘陵地帶，形成了很多的梯田，河渠縱橫，水田如網(wǎng)，所以，農(nóng)作物以水稻為主，由于地理原因，耕田的時候不能用機(jī)...