很多烘焙店不會要一點也不會的學徒。如果你能吃苦，可以從學徒做起，錢少事多工作時間長，體力需要很好，廚師其實是個體力活，這個去專業(yè)培訓學校，需要交培訓費，然后安排你多長時間的內(nèi)，學完多少課，會安排你，今天學做蛋糕，明天學做面包，后天學蛋撻等，老師會告訴你流程，然后你會抄一些配方，開始實踐，手把手操作，當然一般看一下就會的，還有其他同學一起實踐，可以相互學習，做烘焙學校會安排當場實踐，根據(jù)學校配方，稱面打蛋拌勻什么程度，都是現(xiàn)場可以實踐的，這個你有時間學習，也有時間休息，不過操作次數(shù)少一些，一般安排好課程，糕...