洛陽美食，以湯最為出名，可以說洛陽水席是洛陽湯類的代表。今天要跟大家介紹的，是洛陽非常著名的美食自然，洛陽水席——水席千年不散的宴席，洛陽水席一種24道菜，吃水席，一般3-6人點(diǎn)2-3道洛陽水席的精華菜就夠吃了，最好先點(diǎn)2道菜，不夠再點(diǎn)，以免浪費(fèi)。1、哪里可以吃到正宗的洛陽水席？水席有漢民水席跟回民水席，漢民水席主要有幾個(gè)流派，差別都是大同小異，老城水席，跟西工郊區(qū)水席有小差別，隨著時(shí)間流逝西工郊區(qū)水席逐漸消失，老城水席還能保持老傳統(tǒng)，還有孟津平樂水席跟老城水席差別很大，再就有是關(guān)林一帶也有略微差別，比如...