很多外地朋友都會(huì)說河南人特別愛吃面，也有人說河南的面條沒有幾樣好吃的。告訴你雞蛋西紅柿鹵汁好吃的秘訣，再不好吃的飯餓幾天吃著都香，再好吃的連吃兩天都有吃俗的時(shí)候，手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，搟面時(shí)用細(xì)玉米當(dāng)面撲，搟出的面條好吃還有嚼頭。1、撈面怎么做才好吃？你好！很高興回答你的問題。撈面怎么樣做才好吃？我認(rèn)為撈面好吃的關(guān)鍵在于第一個(gè)方面，在于面條，面條勁道不勁道，口感爽滑不爽滑，第二個(gè)關(guān)鍵在于鹵汁，鹵汁是什么樣的鹵汁，比如雞蛋西紅柿的、香菇炸醬、蒜汁撈面、三丁撈面等等，下面給大家介紹幾種撈面的做法...