大家好，我是美食創(chuàng)作者椒鹽飄香，這里給大家推薦一款簡單易做而且好吃的揚州鹵鵝的做法。小時候的奢望，只有家里來了客人，才能吃到鹵鵝，火候的控制對鹵鵝來說非常重要，一份令人滿意的美味，有一半的功夫是在對火候時間的掌握上，火太大熱氣會帶走老湯里的香味，火小了肉又鹵不熟。1、鹵鵝是怎么做的？大家好，我是美食創(chuàng)作者椒鹽飄香，這里給大家推薦一款簡單易做而且好吃的揚州鹵鵝的做法。食材：鮮凈鵝一只調輔料：鹽味精醋醬油八角茴香均適量做法：1鮮凈鵝控水，用針扎孔，上適量鹽、醬油腌制2鍋中加水，放鹽丶味精丶醋、醬油丶八角丶茴香...