卷皮是一道做法簡(jiǎn)單味美又實(shí)惠的小吃，卷皮怎么做才好吃呢。做面漿，普通面粉，先用少許水把面粉攪拌成糊狀(講究點(diǎn)的話可以打入兩個(gè)雞蛋增加卷皮的韌性)，再慢慢加水調(diào)成漿糊狀，漿以勺舀起床往下倒，能成絲就可以了，平底鍋加熱，滴少許油，開(kāi)小火，面漿用勺盛倒上去，快速攤開(kāi)，卷皮一面煎熟，中間透明感消失時(shí)翻面，放進(jìn)燒好的土豆絲和肉沫，在鍋內(nèi)趁熱將卷皮卷成筒狀，把土豆絲和肉末包在中間，好吃的卷皮就做好啦。1、卷皮怎么做好吃？謝謝邀請(qǐng)！卷皮是一道做法簡(jiǎn)單味美又實(shí)惠的小吃，卷皮怎么做才好吃呢？其實(shí)我想說(shuō)，每個(gè)人的喜好和口味都...