洛陽的湯在洛陽，有種個性的打招呼叫“喝湯秒。作為一名吃貨，小編今天先重點推介幾個吧~1、洛陽燕菜洛陽獨具風格的風味菜，油旋，又叫“油旋回”，是山東濟南特色傳統名吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋，當時全國有18個省的督軍、總督的代表機構設在洛陽，洛陽成為各方仰望的中心，被時人稱為“西宮”。1、濟南名吃油旋是怎么做的？北方人愛喝湯，小編自然也不例外。提到喝湯就絕不可能忘掉餅，不泡餅怎么能叫喝湯呢？常見泡湯的餅有燒餅、餅絲和油旋，小編最中意的就是油旋，沒有之一，外酥里嫩...