優(yōu)點(diǎn)多!做甜品和蛋糕比較費(fèi)事，而且失敗的次數(shù)也可能會相對多一點(diǎn)(比如戚風(fēng)蛋糕，真能把人氣風(fēng))，但是可以讓你煩躁得時候靜下心來享受過程。可以做一些戚風(fēng)蛋糕，掌握打發(fā)奶油，做一些基礎(chǔ)的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之類的，可以在基礎(chǔ)上看視頻、報一個蛋糕興趣課，看下老師的手法，打發(fā)蛋液的狀態(tài)這些可能在視頻上不容易明白的地方，還是線下課程更好。1、學(xué)蛋糕甜品好嗎？優(yōu)點(diǎn)多!做甜品和蛋糕比較費(fèi)事，而且失敗的次數(shù)也可能會相對多一點(diǎn)(比如戚風(fēng)蛋糕，真能把人氣風(fēng))，但是可以讓你煩躁得時候靜下心來享受過程。我剛開始學(xué)做得時候，就在想...