千層餅有的說是東北的特色小吃，有的說山西的，有的說河南的，有的說西安的。其中，有叫千層餅的，由于分層多，酥脆可口，深受食客們的喜愛，不管是哪地方的特色小吃，只要人們早餐十之七八次吃，就說明它是當地的特色小吃，(3)將面團蓋住放在一定的地方，待4小時后，手撕面團會有明顯的蜂窩狀。1、電餅鐺千層餅的做法是怎樣的？電餅鐺的用途極廣，可以煎、炒、炸、烙各種美味食品，尤以烙制最為“拿手”。烙制指的是餅子，如發(fā)面(死面)餅、餡餅、油酥餅、蔥花餅、五香(及其他調料)餅等等，其中，有叫千層餅的，由于分層多，酥脆可口，深受...