印象中我們老家有一種美食就用到碎木屑。現居住蘇州，蘇州勝浦有收的，河南哪里有不清楚，但你可以從當地廢品收購這塊找起，但如果有資源，不論是出售的資源，還是收購的資源，這個事絕對是個可做的生意，土坑內鋪一些木屑，陶罐放進土坑后再用木屑堆上，歷經整整一個晚上，第二天，當打開陶罐的那一瞬間，濃香的味道隨著裊裊炊煙，會漂遍村莊。1、碎木屑用途是什么？印象中我們老家有一種美食就用到碎木屑。甌雞洗干凈的老母雞（過去是基本不怎么再下蛋了的）蔥姜放進大陶罐，加水不要溢出的位置，然后用泥封壇，土坑內鋪一些木屑，陶罐放進土坑后...