再就是假如周邊在開一家面館，那么你要有一定的預(yù)案如何去打破競爭，把生意做好。一般人去小面館吃飯，一份面食都八元十元左右，碗里的面就那么點(diǎn)，自己算一下覺得成本頂多也就這碗面價(jià)格的一半而已，心里肯定覺得，開面館好賺錢啊，有就是是，有的面館買面不賺錢的，量大味美，用實(shí)惠好吃面來吸引人流量，靠涼菜賺錢。1、開家面館的利潤如何？開面館利潤的高低取決于生意的好壞，生意好客流量大利潤空間大，生意不好也就只能賺個(gè)吃喝而已，生意再差點(diǎn)就是關(guān)門大吉了。一般人都覺得面館的利潤大，容易賺錢，那都是沒有做過餐飲生意的人的看法，一般...