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餅條一般用來做燴餅，可做素燴餅、肉燴餅和雞蛋燴餅。將餅切成稍微寬一點的餅絲備用，比炒餅用的餅絲略寬一點，這樣燴餅的時候不會爛掉，餅條的餅是死面做的，死面餅比較考驗功力，和面的水溫直接關系到餅的口感，干烙吃的就是面粉的純天然香味，這樣燴出來的餅吃著清香有筋道。1、蒲城燴餅咋做？1.取自制烙餅（最好是剩了一天的餅）二小張。2.將餅切成稍微寬一點的餅絲備用，比炒餅用的餅絲略寬一點，這樣燴餅的時候不會爛掉，3.西紅柿、香菜洗凈控水，取雞蛋二個備用。4.盆中做水燒熱至馬上要水開時關火，放入西紅柿燙皮，西紅柿放入水中...

2、三鮮包子餡用料?？梢赃@樣調包子餡1、肉包子餡買一斤豬肉餡（羊肉、牛肉），大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡，包子好?不好吃?除?了要把?這個?做包子?的面?和好外，?還要會?做包子餡，?今天就跟大家說?說三鮮?餡包子?的?做法，喜愛吃的?三鮮餡包?子的人可?要好好?看一下.三?鮮黃金包蝦?營養豐富，?含蛋白質?是魚、?蛋、奶的幾倍?到幾十倍;還?含?有豐富的?鉀、碘、鎂、?磷等礦?物質及維生?素A等成分，且?其肉質?松軟，?易消化，...