信陽地處大別山腹地，四季分明，板栗種植歷史悠久，在長臺關楚都遺址出土的戰國初期祭盤里就有板栗殘骸。如果要說河南哪里的盛產美食，那么一定是歸信陽莫屬，眾所周知，信陽人不但愛吃、會吃、而且會做菜，而這一點要歸結于信陽的區位，信陽，位于亞熱帶的中北部（秦嶺-淮河以南），屬北亞熱帶，是一個有山有水的城市，由此，也使得信陽物產豐富，大自然賜給了信陽充足的食材來源，而要說信陽的土特產可謂是數不勝數，其中最為人們熟知的有以下幾種。1、信陽板栗的名氣大嗎？謝邀請。尖尖毛刺綻鋒芒，孕果茸茸內里藏，味美甘甜精氣補，馳名華夏圣...