我這里附近的麻辣燙店生意一直不錯，也不是什么像楊國福那樣的全國連鎖店，味道跟楊國福、張亮之類的沒法比，但作為一個小店還是可以的。總體來吃麻辣燙的人還是很多的，尤其是年輕人，很喜歡麻辣燙，市場前景可觀，麻辣燙的優勢就在于干凈，環境一定要干干凈凈，菜品的新鮮度是關鍵。1、做麻辣燙生意怎么樣？選址是關鍵。選址不在選商鋪，而在于選客源，只要把潛在的客源市場把握好了，就可以投資，味道是關鍵，穩定的味道，只要不難吃就可以經營。一定注意是穩定的味道，沒有什么是特別好吃的，每個人口味都是因人而異，只要符合大眾口味就可以，...