娟子來(lái)為大家分享這道美味好吃的牛雜面,喜歡的也可照這個(gè)方法做;面條、牛雜、香菜、八角、桂皮、香葉、胡椒、花椒、姜蒜、白糖、豆瓣醬、味極鮮、老抽、料酒1;先將買來(lái)半熟的牛雜洗凈,香菜洗凈切段,姜切片2;鍋中倒油燒熱放入八角、桂皮、香葉、胡椒、花椒姜蒜炒出香味3;把香料撈出用紗布包好4;鍋中再放入白糖,豆瓣醬倒入牛雜翻炒5;倒入味極鮮、老抽、料酒翻炒6;轉(zhuǎn)入砂鍋中放入香料包加適量的水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉至熟7;鍋中加水燒開(kāi)放入面條煮熟,撈入碗中放入香菜段倒入牛雜湯8;一道美味的牛雜面就做好了您覺(jué)得娟子做的這道...
更新時(shí)間:2022-09-16標(biāo)簽: 雜面牛雜湖北家里湖北牛雜面家里怎么做 全文閱讀