推薦臘豬腳燉藕，以及土豆干，最好吃的應該是臘豬腳燉風蘿卜。臘豬腳一般情況高壓鍋是20分鐘，砂鍋燉制為2.5-3小時，臘豬腳好吃的前提是買到真正的臘豬腳，哪怕沒有熏過的都比藥水泡的要好，謝謝邀請，我認為臘豬腳要好吃，直接關系到它的制作方法與食材，我認為要選上好的豬腳，我們這邊有農戶養的豬不喂飼料的，這樣的豬肉吃起來更有營養而且口感也很好，制做臘豬腳，首先把它的毛拔干凈，再放上鹽擦鹽巴要多一點，然后在火塘里燒火，用甘蔗皮和橘子皮燒，放到上面熏制一兩個星期，熏制的時候，豬腳可以包一層紗布，避免蒼蠅進去，這樣做出...

謝謝邀請，我認為臘豬腳要好吃，直接關系到它的制作方法與食材，我認為要選上好的豬腳，我們這邊有農戶養的豬不喂飼料的，這樣的豬肉吃起來更有營養而且口感也很好，制做臘豬腳，首先把它的毛拔干凈，再放上鹽擦鹽巴要多一點，然后在火塘里燒火，用甘蔗皮和橘子皮燒，放到上面熏制一兩個星期，熏制的時候，豬腳可以包一層紗布，避免蒼蠅進去，這樣做出來的臘豬腳蠻好吃的，我們不喜歡用鹽水浸泡幾天，那樣的話會流失營養，吃不到它的原味，但是燒豬腳的時候一定要把它燒至金黃，臘豬腳，我的做法是喜歡用一整只放到鍋里面，小火慢燉，這樣燉出來就是...

或許是筆者走的地方多了，確實相對于豬蹄的普遍，羊蹄和牛蹄就相對賣的比較少，并沒有全國范圍內大面積普及，但是整體而言也還是有不少賣牛蹄或者以牛蹄為主食材的店，當然牛蹄筋大家都不陌生，我們到處能吃到的牛蹄筋就是從牛蹄上來的。自家養的牛蹄子疼，獸醫說是腐蹄病，大家有沒有好的對策。1、自家養的牛蹄子疼，獸醫說是腐蹄病，大家有沒有好的對策？自家養的牛蹄子疼，獸醫說是腐蹄病，大家有沒有好的對策？在過去農村飼養牛、羊、豬都是在一個很深的圈內養殖，主要當時農業上的肥料依靠圈肥，必須靠這些家畜踩，牛蹄長期浸泡在糞水中，感染...

牛肉的話我們還是經常吃的營養就不用說了特別是它的味道自帶的那個香味真的非常喜歡但是我今天說的卻不是牛肉而是牛身上的一個部位這個地方比牛肉便宜很多但是一般商販都不會去賣都是留著給自己吃的那就是牛蹄筋了一般來說牛蹄筋是牛蹄子里面的一個肉但是很多人把牛板筋和牛蹄筋弄混了牛板筋是牛背部的一塊肉跟牛蹄筋比更加的結實但是嚼不動牛蹄筋就不一樣了就軟很多口感軟糯很多人喜歡吃牛蹄筋但是牛蹄筋并不好買一頭牛也就那么一點牛蹄筋而且價格賣的也便宜所以一般商販都自己吃。1、自家養的牛蹄子疼，獸醫說是腐蹄病，大家有沒有好的對策？自家...