大家好，我是美食小智，很高興為你解答這個問題，金椒魚怎么做好吃。但金椒魚鍋吃下來要比水煮金椒魚更麻，略微超越了平時不太吃辣的人士可以接收的程度，總體而言金椒魚鍋相對來說不如水煮金椒魚來得油膩，油湯收干后食材更加入味些，另外金椒魚鍋里的食材比較豐富些，即增添了香味又豐富了口感層次。1、金椒魚怎么做好吃？大家好，我是美食小智，很高興為你解答這個問題，金椒魚怎么做好吃？我推薦--金椒魚鍋金椒魚鍋是香辣的口味有點類似與干鍋。口味上偏麻了一些，需要用飲料鎮一鎮的，但不建議降低辣度，因為辣味在一定程度上可以消除金椒魚...