首先一定要找到好的廚師，好的廚師都帶有團(tuán)隊(duì)，學(xué)藝不一定是老師教你，而是他的團(tuán)隊(duì)帶你。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學(xué)廚師一直努力的目標(biāo)，緊缺的職位，只有在餐飲界才會(huì)出現(xiàn)，四、工作環(huán)境好，體面衛(wèi)生，幾年下來，我談?wù)勎覍?duì)年輕朋友學(xué)餐飲的看法。1、初中生學(xué)廚師發(fā)展怎么樣？謝謝朋友們的邀請(qǐng)，這問題提問的朋友很多，我給友們統(tǒng)一回復(fù)!沒回答問題之前，我還是要奉勸年輕的朋友好好讀書，書中自友黃金屋，你會(huì)從書本里悟出很多人生道理。況且你們年齡尚小，社會(huì)發(fā)展這樣快，該讀書的年齡還是多讀書為好，如果你不適應(yīng)當(dāng)下應(yīng)...