叫什么饃或正宗不正宗都不重要，咱吃得順口，家人捧場，就行了，您說呢!哈哈哈!自家做的饃，也是百搭的食物，中間切一刀，可夾牛肉、豬肉、香腸、芝士片或是荷包蛋，另配上生菜、青椒、老干媽豆瓣辣醬，中式或西式混搭吧，一定有你喜歡的那種口味。打鼓氣饃的人都是每天和面，現和現打現賣，否則面發酵后打成的饃就不成其為鼓氣饃了。1、氣巴饃怎么做？打鼓氣饃需要練就一套熟練的技法，它的做法有自己的特點，與一般的燒餅做法和烤法有所不同。1、首先，打鼓氣饃的用面是生面，不能是發酵面，打鼓氣饃的人都是每天和面，現和現打現賣，否則面發...