上個世紀五十年代，羅非魚經越南傳入我國廣西。Cár?phi連起來就是“非洲鱸魚”，指代非洲產的鱸形目羅非魚非常合適，拋開別名不“羅非魚”這個名字本身就有些讓人困惑，它是從何而來呢，羅非魚和鯽魚的關系僅僅是因為看著有點像，兩者在分類學上關系較遠。1、羅非魚是哪來的，和鯽魚有關系嗎？“羅非魚”指的是莫桑比克口孵非鯽，鱸形目、隆頭魚亞目、慈鯛科、口孵非鯽屬的一種魚類。現在“羅非魚”一詞已經成了慈鯛科非鯽屬（Tilapia）和口孵非鯽屬（Oreochromis）多種魚類及其雜交后代的泛稱，英文統稱為Tilapia...